【台東.鹿野小館 Sarconi Bistro】- 中西融合的異國風味料理

這週日我們一家和台東首席黃金單身漢巧克哥的鹿野輕旅行
本來要去擂茶但很不巧的沒有營業
於是去Mini咖啡小晃一下就來這裡吃晚餐
水一上來就跟我們說
「歐洲的餐廳就用阿爾卑斯山的水」
😲太棒了!好高級喔~
「不過我們在台灣,所以這是中央山脈的水」他接著說。
⋯⋯⋯⋯Okay⋯⋯

他們的廚房和用餐區是相通的
所以一進門就能聞到料理的香味
不過對油煙味比較敏感的人可能就會比較需要適應
裡面的桌數就大概如上圖
想用餐最好先預約喔
當天在我們後面(大約六點)有位女生一人想來用餐
老闆就說已賣完囉~


 南瓜濃湯
真材實料看得到大量的南瓜塊喔
老闆拿沙拉來介紹著
「這道沙拉有著許多食材,有酸甜苦辣各種味道,
   如果你吃不出來有2種可能
   1我廚藝不好
   2你味覺出問題。」
他講得超順超快,我有點懷疑這是制式台詞嗎😅
紫米魷魚鹹豬肉燉飯
這道深得我心耶!味道十分鮮美也很搭
來一大碗不是問題
 香煎雞腿排
外酥香鹹味夠的雞腿排就是好吃~
最後以這撮紅醬義大利麵做結束
這裡是做無菜單料理
每人每份是350元
那天小孩餐是一份紅醬義大利麵和一碗濃湯(100元)
每出一道菜老闆就會詳細介紹
語速hen快!沒仔細聽會聽不懂滴
準備要離開時剛好下了一陣大雨把我們困在店裡
於是剛好看到老闆娘在醃製鹹豬肉
看著這些肥美的豬肉還有厚厚的香料
想必上桌後一定很可口

下面分享一些本來要去的「立品茶園」美景

雨後的花園有種別緻的清新
這天是星期天 但他們下午沒營業有些扼腕
改天我們一定要去造訪
大片的鳳梨田
小小的鳳梨已經長出來囉
期待夏天可以吃到鹿野酸甜美味的鳳梨😻

餐廳資訊:
鹿野小館 Sarconi Bistro 臉書連結↩
地址:台東縣鹿野鄉火車站前
      (鹿野警察分駐所對面 就在省道上唷)
電話:089-550659

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